Goldmilch die 2.

Hallo Ihr Lieben,vielleicht erinnert Ihr Euch noch an meinen Blog über die Goldmilch vom 11.04.2019Dort habe ich beschrieben, wie Goldmilch oder Kurkumamilch hergestellt wird. Damals habe ich Kurkuma Pulver benutzt. Mittlerweile habe ich die frischen Wurzeln für mich entdeckt!Deshalb jetzt meine verbesserte Rezeptur. Zutaten für eine große Tasse:1 mittelgroße Kurkumawurzel1 ca. ½ cm dicke Scheibe … Goldmilch die 2. weiterlesen

Topinamburgemüse aus Yonas Rezeptekiste

Hallo Ihr Lieben, letzten Monat habe ich euch Topinambur vorgestellt - anhand eines frischen und gesunden Salat-Rezeptes. Viele mögen im Winter aber nicht so gerne Salat, suchen aber dennoch immer nach neuen ausgewogenen Rezepten, z.B. für Gemüse. Und weil Topinambur für viele noch ziemlich neu ist, heute ein tolles Rezept für eine warme Mahlzeit mit … Topinamburgemüse aus Yonas Rezeptekiste weiterlesen

Leckere und gesunde Rezepte

Hallo ihr Lieben, kennt ihr Topinambur? Das ist ein Wurzelgemüse, das ursprünglich aus Amerika kommt. Hier ein  extrem leckeres und super gesundes Rezept: Topinambursalat Zutaten: 1-2 Äpfel Topinambur (die gleiche Menge) 1 kleine Möhre Für das Dressing: Zitronensaft Öl Salz Zubereitung: Zitronensaft zusammen mit dem Öl in eine Schüssel geben und etwas Salz dazugeben. Apfel, … Leckere und gesunde Rezepte weiterlesen