Kräutersalz

Hallo Ihr Lieben, Wie wäre ein Leben ohne Salz? Fade! Und welche Bereicherung ist es, dem Salz noch einige gesunde Geschmacksnoten hinzuzufügen!!! Dafür habe ich Euch in diesem Blog beschrieben, wie ich mein Rosmarin-Knoblauch-Salz mache. Am besten schmeckt Kräutersalz, wenn es aus frischen Kräutern hergestellt wird. Denn so werden die ätherischen Öle vom Salz aufgenommen! … Kräutersalz weiterlesen

Goldmilch die 2.

Hallo Ihr Lieben,vielleicht erinnert Ihr Euch noch an meinen Blog über die Goldmilch vom 11.04.2019Dort habe ich beschrieben, wie Goldmilch oder Kurkumamilch hergestellt wird. Damals habe ich Kurkuma Pulver benutzt. Mittlerweile habe ich die frischen Wurzeln für mich entdeckt!Deshalb jetzt meine verbesserte Rezeptur. Zutaten für eine große Tasse:1 mittelgroße Kurkumawurzel1 ca. ½ cm dicke Scheibe … Goldmilch die 2. weiterlesen

Wildkräuter

Hallo Ihr Lieben, im letzten Blog habe ich Euch gezeigt, wie Ihr Aufbewahrungsgläser platzsparend anbringen könnt. Nun möchte ich Euch einige Anregungen geben, womit Ihr die Gläser füllen könnt! Jetzt im Frühling ist genau die richtige Zeit, um (Wild)Kräuter zu ernten! Sie sind in ihrer vollen Kraft und die reinsten Vitaminbomben. Einige Kräuter eignen sich … Wildkräuter weiterlesen